procash vente materiel chr et professionnels Procash : Matériel et équipement pour professionnels et chr.
 
  Recherche  



diamond - horeca land

Cliquez sur le logo diamond ci-dessus pour visiter notre centrale d'achat





Four à translation ventilé gaz 25-20 pizzas

Four à translation ventilé gaz 25-20 pizzas


Référence : FTGV 40/56-EK
Prix : 6129.00 € HT
Hors frais de transport. Voir la grille des frais ici
Tous nos prix sont hors-taxe
Four à translation ventilé gaz 25-20 pizzas
  Cet article est dérivé dans les versions suivantes :
FTEV 40/56-EKFour à translation ventilé électrique 25-20 pizzas
400-230/3 Volts
P : 7,7 kW
5599 €
Four à translation ventilé gaz 25-20 pizzas

- Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304
- Version électronique digitale
- Isolation thermique en fibre céramique.
-Tunnel de cuisson :
- Réglage électronique de la température et de la vitesse de translation.
- Température maximale 320 °C
- Mise en température rapide, accès facile pour l’entretien.
- Dimensions internes: 400x560xh85
- Contrôl électronique de la flamme, régulation minimum/maximun.
- Panneau de commandes:
- Accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV.

Pizza ø cm Temps de cuisson min.
Nbr./pizza/heure
15 (80 gr.) 3,5 - 4,5 145 - 115
20 (145 gr.) 3,5 - 4,5 80 - 75
25 (230 gr.) 3,5 - 4,5 45 - 35
30 (330 gr.) 3,5 - 4,5 30 - 25
35 (450 gr.) 3,5 - 4,5 25 - 20
40 (585 gr.) 3,5 - 4,5 20 - 15

N.B. possibilité de superposition 2 fours du même modèle.

Tunel width 40 cm. / total longueur 2 meters

Dimensions : 940x1100xh520 mm
6450 Kcal-h
P : 0,37 kW
230/1 Volts
Poids : 90 Kg
Volume : 0,92 m3


Revenir à la boutique
Ajouter au panier






voir mon panier

Voir aussi le matériel suivant : Four à translation ventilé gaz - Four électrique à pizzas 2 chambres - Four électrique à pizzas 2 chambres - Four électrique à pizzas 1 chambre - Four à pizza à gaz 6 pizzas Ø 330mm - Four électrique 1 chambre 6 pizzas ø300 mm Logic Line - Four électrique 2 chambres 2x4 pizzas ø300 mm - Four électrique 1 chambre 9 pizzas 350 mm - Four électrique 2 chambres 2x6L pizzas 350 mm - Four à pizza électrique d angle - Four électrique à pizza 1 chambre - Four à pizza électrique haute température à quartz - Four à translation ventilé gaz 25-20 pizzas - Four à translation ventilé gaz 40-30 pizzas - Four à translation ventilé gaz 80-70 pizzas - Four à pizza électrique Cuppone modèle GIOTTO -
 

matériel bar- matériel café- matériel boucherie- matériel traiteur- matériel boulangerie- matériel patisserie- matériel lavage- matériel cuisine- matériel cuisson- matériel réfrigéré- matériel pizza- matériel pasta- matériel snack- matériel fast-food