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Four électrique 1 chambre 9 pizzas 350 mm

Four électrique 1 chambre 9 pizzas 350 mm


Référence : GDX9/35X 400V
Prix : 3738.00 € HT
Hors frais de transport. Voir la grille des frais ici
Tous nos prix sont hors-taxe
Four électrique 1 chambre 9 pizzas 350 mm
  Cet article est dérivé dans les versions suivantes :
GDX9/35X 230VAlimentation : 230 V3850 €
Four électrique 1 chambre 9 pizzas 350 mm Genius Line

- Châssis extérieurs en acier, isolation en laine de roche de forte épaisseur. Façade en inox, aux formes arrondies.
- Chambre interne en acier inox, sole de la chambre en Cordialite matériau composite réfractaire, oura pour l'évacuation des vapeurs de cuisson.
- Dimensions internes de la chambre: 1050x1050xh160 mm
- Eclairage intérieur haute température, complètement encastré dans la parois, évitant le contact avec une pelle ou d'autres objets.
- Porte contrebalancée et avec 2 poignées athermiques permettant une grande facilité de travail.
- Hublot en verre securit de grandes dimensions pour une vision parfaite de l'intérieur de la chambre.
- Résistances électriques blindées en inox, positionnées en dessous de la sole et dans la voûte, conception évitant les fortes chutes de température à l’ouverture de la porte.
- Panneau de commande extractible pour faciliter toutes inspections.
- Régulation de la température (500°C) par thermostat électronique. 2 commutateurs mécaniques par chambre gérant la puissance de fonctionnement de la voûte indépendamment de la sole, vous permettent de l'adapter à tous types de pizza et de cuissons.
- Thermostat de sécurité de série.
- Récupérateur de chaleur, dispositif unique qui permet de grandes économies d'énergie en exploitant la chaleur accumulée sous la sole.
- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

Dimensions : 1490x1370xh435 mm
P : 11,7 kW
400/3+N-50Hz
Poids : 233 Kg
Volume : 1 m3


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